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我市严格控制肉制品的安全和质量

(实习记者罗姜妍)人们把食物作为他们的天堂,把食物作为他们的第一要务。 今年以来,我市不断加强水产品和畜牧产品的质量安全监管,突出基础、源头和监管,让市民放心食用安全肉类。 今年,我市加强动物卫生监督执法,加强屠宰场检疫和卫生工作,实行24小时值班制度,严格监督检查通过公路动物防疫监督检查站的动物及其产品,在定点屠宰场开展专项整治行动,建立健全定点屠宰场监管机制。 同时,加强动物防疫条件审查,完善全市肉类安全信息监管体系,实施肉类流通监控和追溯制度;加强市场肉类供应监管,协调配合商务、公安等部门,坚决打击非法屠宰窝点 截至5月底,全市共屠宰检疫310头病猪、644只病禽和7.5吨有害肉类,确保质量安全。 据统计,目前我市已有454家兽药GSP(药品管理质量管理标准)企业和452家企业安装了GSP应用软件,有效保证了兽药产品的质量和安全 今年以来,我市组织了多次水产质量安全和渔业安全生产大规模检查,开展了兽药经营和使用专项检查,检查了857家兽药饲料商店和236家大型养殖场,未发现农业部在全市上市的假冒兽药经营和使用情况。

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